Hello σήμερα είμαι εδώ για να σου δώσω μια ανάσα δροσιάς μια όμορφη νότα στην μέρα σου να σου γλυκανω λίγο την ζωή βρε παιδί μου...Για αυτό σου έχω μια συνταγή που σίγουρα θα σε ξετρελαίνει και αυτή είναι για το πολυαγαπημένο μου Μπανόφι!
Για τη βάση
- 250γραμ. μπισκότα digestive
- 125γραμ. βούτυρο
- 1 κ.Σ. κακάο
Για το σπιτικό dulce de leche
- 180 γραμ. βούτυρο
- 180 γραμ. μαύρη ζάχαρη
- 2 συσκευασίες γάλα ζαχαρούχο (2 x 410 γρ.)
- 60 γραμ. ξύσμα σοκολάτας
Για το τελείωμα
- 4 μέτριες μπανάνες (ώριμες και γερές)
- 300 γραμ. χτυπημένη κρέμα 35% (σε παχύρρευστη μορφή)
- ξύσμα σοκολάτας
Για την επικάλυψη
- λίγο κακάο για πασπάλισμα
Καλη Απόλαυση, Α και μην ξεχάσεις αν θες μπορείς να μοιραστείς και εσύ την συνταγή από το αγαπημένο σου καλοκαιρινό γλυκο στα σχόλια!
Save the recipe:
